Aus welche Grund soll man Obst und Gemüse oft essen?

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Alle wissen echt gut, dass man sich gesund ernähren soll, falls man jarelang gesund bleiben möchte. Was bedeutet „gesund“? Vor allem sollte an eher kalorienarme Produkte mit wichtigen Vitaminen wählen, die für unsere Organismen am besten sind. In der Praxis bedeutet das, dass man viel Obst sowie Gemüse essen soll. Warum ist das so relevant?

Vor allem sollte man betonen, dass Obst und Gemüse kalorienarm und dazu noch außergewöhnlich sättigend sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass diese Produkte auch für abnehmende Menschen gut geeignet sind.

Warum sind solche Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache lässt sich ganz problemlos erklären. Man sollte nicht vergessen, dass Gemüse zu 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt natürlicherweise energiereichere Gemüse- sowie Obstsorten, zum Beispiel Mais, Avocado sowie Hülsenfrüchte. Jedoch sättigen derartige Produkte noch besser.

Am häufigsten hört man, dass Gemüse und Obst ideale Fitmacher sind. Kein Wunder! Arttikel aus dieser Gruppe sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Derartige Produkte sind eine außergewöhnlich wesentliche Quelle für Vitamin C. Das bekannte Vitamin gibt es zum Beispiel in Paprika, , Petersilie. Das ist dennoch nicht alles. Obst und Gemüse liefern auch andere Vitamine, unter anderen Vitamine der B-Gruppe und Vitamin A. Dazu kommen relevante Mineralstoffe wie: Kalium, Calcium sowie Eisen.

Vitamine sowie Mineralstoffe beeinflussen den menschlichen Metabolismus. Ferner fördern sie auch die optimale Entwicklung des Organismus. Calcium ist für den Aufbau von Zähnen und Wirbelsäule verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem bekannten Vitamin A) verbessert unseren Sehprozess. Man sollte zumindest 5 Portionen von Obst und Gemüse jeden Tag essen! Das betrifft nicht nur Kinder, sondern auch ihre Eltern.